5・6年 調理実習

家庭科で調理実習をしました。今回は、ほうれん草のおひたしを作りました。ほうれん草を適当な大きさに切るだけでなく、洗うときのどろ落ちを良くして、ゆでたときにやわらかくして食べやすいように根本に十文字や一文字の切り込みを入れました。なかなかの包丁さばきでした。ゆでて、お皿に盛りつけた後、みんなで美味しくいただきました。

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きれいに盛りつけ
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使ったものは片付けて
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しっかり水洗い
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いただきま~す!

— posted by 長谷小学校 at 08:31 am  

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