献立作りの勉強

給食センターから先生を招いて、6年生が献立作りの勉強をしました。家庭科でも勉強している栄養素についておさらいし、献立をつくるポイントを教えていただきました。センターの方々が、地域の食材を生かしながら、安全面や栄養バランスを十分考慮して献立作りをされていることを知りました。次回は、実際に献立作りに取り組みます。楽しみですね。

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主食、主菜、副菜などのバランスを考えよう
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教えていただいたポイントを次の献立作りに生かそう

— posted by 神崎小学校 at 06:54 pm  

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